Wil je genieten van een vroege aardappeloogst? Dan is het voorkiemen van je pootaardappelen in de vensterbank een slimme zet. Door je aardappels vooraf te laten kiemen, geef je ze een voorsprong, waardoor ze sneller groeien en je eerder kunt oogsten. In deze blog leggen we uit hoe je dit het beste aanpakt!
Waarom aardappels voorkiemen?
Het voorkiemen van aardappels zorgt ervoor dat ze sneller uitlopen zodra ze de grond in gaan. Dit levert een eerdere oogst op en verkleint de kans op ziektes, omdat de plant sterker is vanaf het begin. Vooral bij vroege aardappelrassen is voorkiemen een aanrader.
Stap-voor-stap handleiding: aardappels voorkiemen
1. Kies de juiste aardappelen
Gebruik gezonde en stevige pootaardappelen van een vroeg ras, zoals ‘Frieslander’ of ‘Première’. Deze rassen zijn ideaal voor een vroege oogst.
2. Zoek een geschikte plek
Plaats de aardappelen op een lichte, koele plek, zoals een vensterbank op het noorden. Een temperatuur tussen de 10 en 15°C is ideaal.
3. Leg de aardappelen goed neer
Leg de pootaardappelen in een eierdoos of een lage kist, met de kant waar de meeste ogen zitten naar boven. Dit bevordert een gelijkmatige kiemvorming.
4. Geef ze tijd
Laat de aardappelen 4 tot 6 weken voorkiemen. Binnen enkele weken verschijnen stevige, korte, groene of paarse scheuten van ongeveer 1 tot 2 cm.
5. Bescherm tegen vorst
Zorg ervoor dat de aardappelen niet in de tocht of in een te koude omgeving staan. Bij nachtvorst kun je ze tijdelijk afdekken met een krant of verplaatsen.
Wanneer de aardappels planten?
Als de scheuten stevig genoeg zijn en de bodemtemperatuur minimaal 8-10°C is, kunnen de aardappelen de grond in. Dit is meestal rond maart of april, afhankelijk van het weer.
Voordelen van voorkiemen
✅ Snellere groei en eerdere oogst ✅ Sterkere planten met minder kans op ziektes ✅ Betere opbrengst door een voorsprong in het groeiseizoen
Conclusie
Het voorkiemen van vroege aardappels in de vensterbank is een eenvoudige manier om je oogst te versnellen en gezondere planten te krijgen. Begin op tijd, kies een goed ras en geniet van een vroege aardappeloogst!
Heb jij al eens aardappels voorgekiemd? Deel jouw ervaringen in de reacties!