door Danielle Vos | dec 9, 2024 | pastinaak, ui, wortels
IngrediĆ«nten voor 2 personen 300 gram kabeljauw en zalm Ā š 1 visbouillonblokje 1 ui š§
3 teentjes knoflook š§ 2 kleine pastinaakĀ in blokjes 4 worteltjes in blokjes dragon en peterselie naar smaak koksroom Bereidingswijze Dep de visstukjes droog met keukenpapier...
door Danielle Vos | aug 26, 2024 | aardappels, erwt, komkommer, tomaat, ui, wortels
500 gram riblappen 1 kilo kruimige aardappelen 200 gram erwten 3 wortels 4 eieren erdoor en 3 voor de garnering 2 sjalotjes 10 cherry tomaatjes voor de garnering pakje ham voor de garnering 2 runder bouillon blokjes 2 tenen knoflook 1/2 pot zilveruitjes 1 pot...
door Danielle Vos | nov 9, 2023 | Bleekselderij, ui, wortels
75Ā gramĀ Parmezaanse kaas 800Ā gramĀ rundergehakt 100Ā gramĀ mager gerookt spekĀ (in blokjes) 4Ā teentjesĀ knoflookĀ (gehakt) 2Ā uienĀ (gesnipperd) 1 sjalotje (om de balletjes kort in te bakken) 2Ā blikjesĀ tomatenpureeĀ (140 g) 2Ā kleineĀ winterwortelĀ (in dunne plakjes) 3 stengels...
door Danielle Vos | sep 4, 2023 | Bleekselderij, Gerechten, tomaat, ui, wortels
2 kilo tomaten naar keuze 2 uien 1 sjalot (voor de gehaktballen) 3 tenen knoflook 1 wortel 1 rode paprika 1 rode peper 5 stengels bleekselderij 140 g tomaten puree 40 gram verse kruiden (rozemarijn, tijm, oregano, salie) 3 takjes basilicum 200 ml water 2Ā bouillon...
door Danielle Vos | apr 14, 2023 | Bleekselderij, Kastagne champignon, ui, wortels
500Ā gramĀ runderĀ gehakt Spaghetti naar keuze 5Ā tenenĀ knoflook 2 uien 2 wortels 2 stengels bleekselderij 125 gram kastagne champignons 1 potĀ zongedroogde tomaatjes (heel fijn gesneden 10 pakken pancetta 2Ā takjes verse rozemarijn 6Ā takjes verseĀ oregano 1 rode peper Halve...
door Danielle Vos | mrt 30, 2023 | aardappels, Bleekselderij, ui, wortels
4 grote kruimige aardappels 500 gram gehakt 2 wortels 1 rode peper 3 stengels bleekselderij 2 uien 5 tenen knoflook 1,5 tl komijn 1,5 tl gerookte paprikaĀ poeder 1 tl kaneel 1 bakje zure room 1 blikjeĀ tomatenpuree 15 gram verseĀ koriander 800 gramĀ tomatenblokjes uit...
door Danielle Vos | aug 25, 2022 | erwt, paprika, tomaat, wintererwt, wortels
15Ā cannelloniās 500 gram gehakt 15 gram verse kruiden (tijm, rozemarijn en oregano) 2 gegrilde paprikaās 100 gram doperwten 4 tenen knoflook 2 rode uien 1 rode peper 1 wortel 4 tomaten 1 blikje tomaten puree. mespunt gerookte paprikapoeder peper paar blaadjes...
door Peter Vos | mei 18, 2022 | aubergine, cougette, Gerechten, wortels
500 gram gnocchi500 gram gehakt 1 ui 2 teentjes knoflook 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 1 chilipeper 6 cherry tomaatjes 5 kleine wortels 5 takjes basilicum 5 takjes tijm 2 takjesĀ rozemarijn 5 takjes oregano 1 blik tomaten blokjes 1 blikje tomatenpuree 1 XL...
