door Danielle Vos | jan 13, 2025 | koriander, paksoi, peultjes
Een geurige, huisgemaakte curry vol verse ingrediënten, verwarmende specerijen en sappige gehaktballetjes – dit is comfort food met een Aziatische twist. Lekker met knapperige peultjes, gebakken paksoi en een flinke lepel basmatirijst. Geen pakje te bekennen, gewoon...
door Danielle Vos | mei 24, 2022 | Gerechten, meiraap, peultjes
Geïnspireerd door de curry van Jamie Oliver heb ik hier een eigen draai aangegeven 2 stelen verse citroengras 1 klein blikje tomatenpuree 4 gegrilde rode paprika’s uit pot hand vol verse koriander 2 rode chilipeper 4 knoflooktenen 1 ui verse gember, ± 2 bij 2...