door Danielle Vos | jul 5, 2023 | paksoi, Prei, ui
760 ml vis fond 400 ml water 1 visboullion blokje 1 envelopje saffraan 200 ml kookroom 100 gram paksoi en(blad in smalle kleine reepjes) halve (kleine) prei 2 el witte wijn 150 gram gerookte zalm (in reepjes) 1 sjalotje 2 tenen knoflook 10 gram dille scheutje...
door Danielle Vos | mei 16, 2023 | paksoi
6 el sojasaus 2 el mirin 1 tl sesamolie 2 cm gember 2 teentjes knoflook 750 g zalmfilet 2 paksoi 2 bosui 1 limoen Verwarm de oven voor op 180 °C. Rasp de gember en de knoflook fijn. Snijd de paksoi in de lengte in vieren. Meng de sojasaus, mirin, sesamolie, gember en...
door Danielle Vos | mei 11, 2023 | edamame bonen, paksoi
3 eetlepels olijfolie 2 sjalotjes 4 teentjes knoflook 500 gram rundergehakt 2 paksoi 150 gram edamame bonen 100 gram taugé 1 rode peper 4 el sojasaus 4 el ketjap manis 2cm gember noodles naar keuze 1 eetlepel sesamzaad Verhit de olie in de hapjespan en fruit hierin...
