1 courgette
2 el. arrabbiata pesto
feta
zongedroogde tomaatjes
snufje oregano
peper
Snij de courgette doormidden en haal de zaadlijst eruit. Per courgette 1 of 2 eetlepels pesto. Beetje afhankelijk van de grote van de courgette. Kruimel de feta erover en een klein beetje olijfolie erover druppelen. Beetje peper en oregano en dan hup de oven in. 20 min op 190 graden. Garneer het met de zongedroogde tomaatjes.